2010. augusztus 11., szerda

Hatodik

MAC-nek nézték a gépemet. Ez sértés!
Ma lesz zeneóra, késő délután pedig főzés. Rénszarvast fogok sütni.

Megvolt a zeneóra. Kb 30 évig ment "ki mit tud" (azaz megasztár) műsor Finnországban, ennek bizonyos gyöngyszermeit néztük meg és pontoztuk. Nálam a lélektani 5 pontos határt (10-ből) egy lépte át. Volt agrármetál, finn rap, és még borzalmasabbak.

Nemsokára kezdődik a főzés.

Megvolt a főzés. Két kiló rénszarvashúst sütöttem/főztem. A rénszarvas hús meglehetősen vörös (mint a vadhúsok..). Vékony, kb 3-4mm-es szeletekre volt eleve felvágva. Ezt még kisebb darabokra kellett vágni, és megpirítani. Ezt kisebb darabokban csináltam. A megpirított darabkák mentek egy másik edénybe főni egy kis sós vízbe. A többiek más-más dolgot főztek. A legjobb a lazac leves volt. A rénszarvashoz krumpli és lekvár volt. Utána áfonyáspite fagyival. Remélem a Kedves olvasó is megéhezett. Volt még fasírtgolyó, meg egyéb piték is.

Holnap elutazunk 3 napra északra, Inariba. Lesz kirándulás, múzemozás, stb. Előreláthatólag nem fogok jelentkezni hétfőig.
Elsősorban aranyat akarok találni, vannak Inari környékén lelőhelyek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése